Salmonellen in Bio-Salami aus Italien
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Mainz (Deutschland), 14.10.2007 – Auch Bio-Produkte sind vor einer Rückruf-Aktion nicht gefeit. In einer Charge Bio-Salami des italienischen Herstellers „Salumificio Pedrazzoli“ wurden Salmonellen nachgewiesen, was einen Rückruf durch den Feinkost- und Weinimporteur „Di Gennaro“ aus Stuttgart auslöste. Die unter dem Namen „Prima Vera Bio-Salami Cacciatore, 200 gr“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.11.2007 und der LOT Nr. 140607 auch in Deutschland angebotene Salami kann Magen-Darm-Infektionen auslösen, die beispielsweise bei Personen mit geschwächtem Immunsystem, kleinen Kindern, schwangeren Frauen und Senioren schwere Erkrankungen zur Folge haben können. Käufer sollten die erworbenen Produkte auf keinen Fall verzehren und an den Handel zurückgeben.
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Quellen
- Ministerium für Umwelt, Forsten und Verbraucherschutz Rheinland-Pfalz: „Presseveröffentlichung“ (11.10.2007)
- produktrueckrufe.de: „News-Dienst zu aktuellen Rückruf-Aktionen und Sicherheitshinweisen“ (11.10.2007)